Šljivovica

Šljivovica, ili po međimurski – Žganica - je tradicionalna međimurska rakija od autohtone šljive našeg podneblja ''Bistrice''.
U našem šljiviku osim bistrice zasađene su i ''čačanska rodna'', ''čačanska ljepotica'', ''čačanska rana'' i ''valjevka''.

Ručnim branjem šljiva, odvajanjem koštica od ploda, tradicionanim postupkom pečenja rakije  te obaveznim dugotrajnim odležavanjem rakije u dudovoj bačvi, dobili smo nadaleko poznatu kvalitetnu rakiju šljivovicu.